Desayunos Empresariales El Norte de Castilla (abril 2013)0

Publicado el 22 de abril de 2013

“Éramos profesionales y la crisis nos ha convertido en empresarios”

Una de las leyendas urbanas de España es esa que asegura que «aquí se come bien», en el sentido de sabroso y de económico, aunque sobre este último concepto cada bolsillo cuenta con su propio criterio. Los Desayunos Empresariales que organiza El Norte de Castilla con la agencia Comunicación Profesional han centrado en esta ocasión su punto de mira sobre los efectos de la crisis económica sobre el denominado turismo gastronómico, una de las potencialidades de Castilla y León, que en el conjunto de la leyenda cuenta con un aura de buen yantar. Eso al menos se dice por estas tierras, y lo señalan también los foráneos cuando se refieren a ellas. Será por eso, o porque quizá no tenemos mar y algo bueno se ven en la necesidad de considerar.

 

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