Croquetas x la integración0

Publicado el 8 de octubre de 2013

Mañana miércoles, 9 de octubre, a las 11.30 horas, varias personas afectadas por enfermedades mentales, del Centro Hospitalario Benito Menni, participarán en un original Taller de Croquetas en las instalaciones de la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez.

Por primera vez Fabián Martínez, uno de los propietarios de los bares EL CORCHO Y EL PESO, de Valladolid, creadores de las croquetas más famosas de Castilla y León,  va a compartir con pacientes, periodistas y deportistas, alguno de los secretos de una masa que es imitada en muchas partes de España.

Se trata del comienzo de las actividades del día 10 de octubre declarado Día Mundial de la Salud Mental con el se pretende dar un paso más en la integración total de las personas con enfermedad mental, acabar con la estigmatización social y conseguir una mejor convivencia entre todos.

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